• 索  引  号:d_bm_msyj/2017-00020
  • 发布机构:盟食药局
  • 文  号:
  • 发文日期:2017年01月27日
  • 信息分类:重点领域信息公开/
糕点监督抽检产品合格信息(第三十五期)

糕点监督抽检产品合格信息

本次抽检的食品主要包括月饼。

抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)、《糕点、面包卫生标准》(GB 7099-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、富马酸二甲酯等指标。共抽检食品4批次,2家企业。

抽检产品合格信息见附表。

附表:产品合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

任务来源/项目名称

备注

1

乌兰浩特市瑞祥斋熟食城

热电厂大门往东50米

乌兰浩特市瑞祥斋熟食城

内蒙古自治区

瑞祥斋月饼(豆沙味)

500g/袋

2016年8月21日

月饼

2016年内蒙古自治区食品安全监督抽检

2

乌兰浩特市瑞祥斋熟食城

热电厂大门往东50米

乌兰浩特市瑞祥斋熟食城

内蒙古自治区

瑞祥斋月饼(五仁味)

500g/袋

2016年8月21日

月饼

2016年内蒙古自治区食品安全监督抽检

3

立生独一处麻花店

乌兰浩特铁路小区朝东门市

乌兰浩特市立生独一处麻花店

内蒙古自治区

立生独一处麻花店精制月饼(玫瑰味)

100g/袋

2016年8月20日

月饼

2016年内蒙古自治区食品安全监督抽检

4

立生独一处麻花店

乌兰浩特铁路小区朝东门市

乌兰浩特市立生独一处麻花店

内蒙古自治区

立生独一处麻花店精制月饼(五仁味)

100g/袋

2016年8月20日

月饼

2016年内蒙古自治区食品安全监督抽检

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