肉制品监督抽检产品合格信息(第六十四期)

来源:盟食药局 作者:盟食药局 发布时间:2017年09月08日

肉制品监督抽检产品合格信息(第六十四期)

本次抽检的食品主要包括熟肉干制品。

抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921)等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括铅、铬、镉、总砷、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌 O157:H7等指标。共抽检食品10批次,4家企业。

抽检产品合格信息见附表。

附表:产品合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

任务来源/项目名称

备注

1

通辽市草原茗语食品有限责任公司

内蒙古通辽市科尔沁区建国镇清河村

乌兰浩特市石塘林山野珍品店

内蒙古

石塘林手撕风干牛肉干(烘烤麻辣)

500g/袋

2017-4-1

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

2

通辽市草原茗语食品有限责任公司

内蒙古通辽市科尔沁区建国镇清河村

乌兰浩特市石塘林山野珍品店

内蒙古

石塘林手撕风干牛肉干(烘烤孜然)

500g/袋

2017-5-1

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

3

通辽市经济开发区牛乡食品加工厂

内蒙古通辽市经济开发区绿色食品加工园区B区3号楼3层3134号

乌兰浩特市蒙启民族工艺品店

内蒙古

沃草优品牛大沃一块好牛肉风干牛肉

计量称重

2017-5-21

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

4

呼伦贝尔市鄂温克旗鑫绿源食品有限公司

鄂温克旗巴彦托海经济开发区

乌兰浩特市蒙启民族工艺品店

内蒙古

海日塔拉风干牛肉(原味)

计量称重

2017-4-2

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

5

通辽市姜老哥肉制品有限公司

通辽市红星街道办事处同德店社区

乌兰浩特市祥和草原牛肉干店

内蒙古

祥和草原风干牛肉干(原味)

称重

2017-5-25

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

6

通辽市姜老哥肉制品有限公司

通辽市红星街道办事处同德店村

乌兰浩特市祥和草原牛肉干店

内蒙古

祥和草原风干牛肉干(麻辣味)

称重

2017-5-19

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

7

通辽市姜老哥肉制品有限公司

通辽市红星街道办事处同德店社区

乌兰浩特市祥和草原牛肉干店

内蒙古

祥和草原风干牛肉干(烧烤味)

称重

2017-4-7

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

8

通辽市姜老哥肉制品有限公司

通辽市红星街道办事处同德店社区

乌兰浩特市祥和草原牛肉干店

内蒙古

祥和草原风干牛肉干(孜然味)

称重

2017-5-19

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

9

科右前旗柏音食品加工有限公司

内蒙古兴安盟科右前旗兴科家园3期

科右前旗柏音食品加工有限公司

内蒙古

柏音牛肉干

499克/袋

2017-5-28

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

10

科右前旗柏音食品加工有限公司

内蒙古兴安盟科右前旗兴科家园3期

科右前旗柏音食品加工有限公司

内蒙古

柏音牛肉干

250克/袋

2017-5-10

熟肉干制品

2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

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